橄榄油
橄榄油克里特的特产,当然首先要说的就是克里特的橄榄油。
橄榄油(olive oil)在希腊等地中海沿岸国家有几千年的历史,因其有着其他食用油所不具备的诸多优点:健康的元素、独特的口味、丰富的营养、美容功效和防治心脑血管疾病的天然保健功能在欧洲国家被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”“美女之油”“ 地中海甘露”“继阳光,雨水之后,上帝送给人类的另一件重礼”。
克里特岛林木茂密,东部平原适于农耕,农业以种植谷物、橄榄、葡萄为主,粮食而外,橄榄油和葡萄酒也是出产的大宗,王宫皆特置贮藏室以巨瓮存储油和酒,往往库房连接成行,瓮缸数以千百计,可见油、酒在农业生产和日常生活中的重要。克里特在经济发展方面的主要成就还有工商业和航海贸易。它的手工产品以精巧秀丽著称,铜器和金银制作的日用品和工艺品皆相当精美。
陶器尤为杰出,古王宫时期生产的一种称为卡马雷斯的彩陶,秀巧可爱,彩绘优雅,被公认为古代世界最精美的彩陶。
它的造船业也很发达,商船来往地中海各地。克里特的城市和王宫都不设置厚墙高垒,与其他古代文明之重视城防建筑完全异趣。克里特以其农工产品和地中海各地广作贸易,和埃及的联系尤为密切。克里特一开始便以王宫为政治中心,王权较强,这是它和日后希腊奉行共和政治的城邦制度的一个最大的差别。
回答这个问题时,我正在哈尼亚。
可以这样说,来克里特岛旅行,哈尼亚和伊拉克利翁是必去的两处。这里有着众多历史文物古迹以及旖旎的自然风光。尤其是哈尼亚威尼斯旧港附近,众多的威尼斯统治时期留下的古老建筑,让参观者仿佛有一种穿越了时空的感觉。
以下照片就是这两天在哈尼亚拍的。
克里特岛位于地中海东部的中间,是希腊的第一大岛,总面积约8336平方公里,行政上属于克里特大区,克里特岛是爱琴海最南面的皇冠,是美不胜收的度假之地。
克里特岛是希腊古老文化中心、地中海著名旅游地。岛上有山地和深谷,风景优美多资,还有断崖、石质岬角及沙滩构成的海岸。这里地中海式气候,风和日丽,植物常青,岛上种有橄榄、葡萄、柑桔等,鲜花遍地盛开。岛四周是万顷碧波,因而有“海上花园”之称。
哈尼亚位于克里特岛的西部,是希腊克里特岛最迷人的地方之一,这座城市历史悠久,可以追溯到米诺斯时代,然后经过罗马帝国,最后到达威尼斯共和国,在被奥斯曼土耳其人威胁的之下,这座城市建造了强大的城墙。
5月-9月是克里特岛的旅游季节。在这段期间克里特岛天气几乎天天晴朗。气温从5月的20几度到7、8月的30多度,夏天几乎不会下一滴雨。7月-8月是旅游的旺季,游客急速增多,尤其是岛上,酒店和机票都需要提前预订。个人推荐5月和9月来克里特岛旅游,天气不冷也不热,而且正好避开了旅游高峰。
回答这个问题时,我正在哈尼亚。
可以这样说,来克里特岛旅行,哈尼亚和伊拉克利翁是必去的两处。这里有着众多历史文物古迹以及旖旎的自然风光。尤其是哈尼亚威尼斯旧港附近,众多的威尼斯统治时期留下的古老建筑,让参观者仿佛有一种穿越了时空的感觉。
以下照片就是这两天在哈尼亚拍的。
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