喜欢吃黑龙江美食的小伙伴应该也会喜欢鸡西美食,鸡西美食传承了黑龙江美食的精髓,在口味和种类上都相当的丰富,鸡西美食大家知道哪些呢?冷面大家都知道,还有哪些美味是值得吃的呢?今天为大家推荐鸡西十大美食。
一、锅包肉
锅包肉,原名锅爆肉,东北菜的代表之一,光绪年间开始就有了,锅包肉成菜后,色泽金黄,口味酸甜。把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。锅包肉做法多样,但是在口味上绝
三、鸡西冷面
鸡西最著名的特色小吃可能就是鸡西冷面了吧,鸡西冷面面细且筋道,配上冰镇冷面汤,使人回味无穷。 冷面本是朝鲜族传统美食,是用荞麦面或小麦面淀粉加水制作而成,加入牛肉汤,口感非常好,朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,所以又名长寿面!
四、猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是东北地区每家每户都会做的家常菜,粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等矿物质,能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,粉条中加入各种炖菜,好吃而且不腻!
鸡西的早餐和好多地方的早餐一样,有豆腐脑筋饼、油盐饼、糖饼、大果子,有白米粥、小米粥、大碴子粥、玉米面粥、蔬菜粥等,有猪肉芹菜、韭菜鸡蛋、香菇肉 、酸菜肉、西葫芦等馅的包子,各种蔬菜拌的小咸菜,还有豆浆油条,在早市,还有羊汤、馄饨、酸汤子等,是很丰富的。最具鸡西特色的美食是鸡西大冷面。
七台河在黑龙江省的东部,南与鸡西市、牡丹江市相邻,北接佳木斯、鹤岗市,东连双鸭山市,西通哈尔滨市,铁路交通很便利,是适合旅游的好地方,那这里的5道美食更使我恋恋不舍。
这里的红烧鹿肉是非常有营养的一道美食,其肉质特别细嫩紧实,很有嚼头,香味比较浓郁,吃过后口齿留香。
酱肘子是七台河特产美食,皮香肉烂、肥而不腻。
这里的马哈鱼炖五花肉,是将鲜美的马哈鱼跟五花肉炖在一起,味道更香醇。既能吃到鱼肉的鲜嫩,又能吃到五花肉的美味。
密山的特色小吃有:
松江鲈鱼热度: 水晶肚热度: 兴凯湖大白鱼热度: 兴凯湖虾热度: 纯天然山野菜热度: 鸡西辣菜热度: 太湖银鱼热度: 泰山赤鳞鱼热度: 兴凯湖大米热度: 孟津黄河鲤鱼等。
有水晶肚,醉鱼,醉虾等。
密山,别名东安,隶属于黑龙江省鸡西市,位于黑龙江省东南部美丽的兴凯湖畔,因境内蜂蜜山而得名。截至2023年2月,下辖16个乡镇154个行政村,总面积7731平方公里,总人口33.9万人。
早餐
1 兴国东路上有一家东兴包子,每天吃的人特别多,味道非常好。
2 在文化路有一家馅饼,叫什么想不起来了,店面不大,他家猪肉馅饼和黄瓜肉的特别好吃。
午餐
1 西山路与富强路交口那边有个小区,一楼有一家砂锅,没有名字,外地人来到这 在附近打听一下就能有人给你指路告诉你在哪,他家特色是拆骨肉酸菜锅和猪排,猪排是卤的,刚上桌热气腾腾的,特别有食欲。
2 园林路四街小区那有一家杨记凉拌面,旁边挨着有一家陈家炸串,这两家你去哪一家吃都行,可以去另一家点东西,都能给你送过来,凉拌面家的面都很好吃,陈家炸串主要就是炸肉串。
3 还是园林路四街小区,有一个川菜,想不起来叫什么了,好像叫幸福什么的,他家水煮鱼和干煸牛肉还有麻辣肉段做的都特别好,地方不大,经常去了没地方。
4 南园街有一家鸭头,叫辣妹子干锅鸭头,经济实惠特别好吃,我有一次吃要了特辣的,简直要命。也许是因为我不能吃辣的原因。
晚餐
1 可以来一碗刀削面,鸡西刀削面有好几家不错的,在园林路有一家老牌的叫彭家刀削面,但是做的没有以前好了,旁边一家叫程家刀削面,味道不错,另外电台路黄牌子的刀削面也是鸡西出了名的。
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