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北京前门大街美食,北京前门大街美食推荐

北京前门大街美食

1、都一处烧麦

都一处烧麦是个百年老店,据说有差不多300年的历史了。都一处烧麦时老字号了,其中的三鲜烧麦最为有名,很多游客会去那里,也正因为北京前门大街那里的都一处烧麦店是老房子,有一种古朴的气氛。大家有去北京旅游的话,可以去品尝一下。

2、陈记卤煮小肠

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(图片来源网络,侵删)

北京的卤煮是非常有名的,地道的北京人估计大部人都比较好吃卤煮火烧的。火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再搭配点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。尤其是肠又酥又软,味厚而不腻,真的很美味。卤煮、火烧、二锅头,搭配在一起别有一番风味。

3、爆肚冯

爆肚冯,是北京小吃,爆肚冯始创于清代,现在北京分店也有挺多的,爆肚有分很多品种,爆肚的外形粗糙,肚却精细的区分牛、羊肚,还有百叶、散丹、肚仁、肚领、蘑菇等不同部位,蘸料也有划分着南料、北料,体现着京城小吃看着平凡,吃着讲究的传统特点。

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(图片来源网络,侵删)

4、月盛斋

月盛斋也是一家百年老店,同时也是老字号,历史悠久。店里的烧羊肉、五香牛肉、五香酱羊都是非常好吃的,可以去品尝一下。

5、老舍茶馆

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(图片来源网络,侵删)

老舍茶馆,是以老舍先生命名的茶馆,那里古香古色、京味十足。而且可以在那里欣赏到曲艺、戏剧名流、杂技等精彩的表演,品用名茶、宫廷细点、北京风味小吃等,别有一番风味。

前门步行街美食攻略?

1.都一处烧麦

地址:北京市西城区前门大街38号(大栅栏东口)

特色:都一处烧麦可是个百年老店了,据说有快300年的历史了。其中的三鲜烧麦最为叫座了,大家可以尝试一下哦~

2.月盛斋

地址:东城区前门大街1号

特色:月盛斋同样是百年老店,中国老字号,也有将近200多年的历史,他家的烧羊肉、五香牛肉、五香酱羊都是非常好吃的,好吃到流泪,推荐大家去尝尝。

3.陈记卤煮小肠

地址:西城区取灯胡同3号

特色:来北京不吃点卤煮,喝点豆汁岂不是一大憾事。值得注意这家店晚上7:30就关门了,所以要去的提早去,卤煮、火烧、二锅头,配上别有一番风味。

4.爆肚冯

前门特色的小吃?

前门大街以及东西两侧的北京坊、大栅栏、鲜鱼口、布巷子、肉市街处处充溢着美味。全聚德做起了京式茶点,内联升跨界了咖啡和茶饮,吴裕泰推出了冰激凌,东来顺开了烤肉串档口,方砖厂69号炸酱面设了老北京爆肚粉档口,还有保留老式柜台的红星二锅头源升号博物馆、六必居酱菜,既有时代印记,也有传统之美。以下是一些前门特色小吃的介绍:
全聚德起源店:经营159年的老字号,皮酥肉嫩的烤鸭让人垂涎。这家店还开了一个中轴食礼店,店内可以体验京式茶点套餐。
都一处:以烧麦“打天下”的饭馆,已经经营280多年,关于这家店“乾隆小酌”“皇帝赐匾”“土龙接台”等民间故事至今还在流传。如今,它家的烧麦有酸、甜、咸、香10多个系列30多个品种。
义聚成炙子烤肉:藏在廊坊二条胡同,一间屋子仅能摆下三张桌子,每张桌子有一个烤肉炙子和烟囱,食客吃得热火朝天,这种接地气的吃法更能体验老北京的生活文化风味。
陈记卤煮小肠:店门口放着一口大锅,不停地煮着豆腐、小肠、肺头等,锅边码着整齐的火烧,一股喷香飘到胡同口,引来不少游客排队品尝。
你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的小吃。

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