济南有许多传统小吃,其中最有名的包括章丘大葱油饼、莱芜烧饼、章丘烤鱼、济南糖葫芦、济南麻花等。
章丘大葱油饼是一种口感香脆的糕点,常与九转大肠、豆汁配食,成为了济南市民最爱的早点之一。
莱芜烧饼外形像小铜钱,口感酥脆,深受广大消费者喜爱。
章丘烤鱼是以黄河鲤鱼为基础,经多次口感研究而研制出的传统小吃,烤制的鱼肉滋味嫩香可口。济南的传统小吃具有地方特色和历史文化底蕴,体现着济南美食的独特魅力。
油旋是山东最有名的十大小吃之一,也是济南人家喻户晓的传统美食,是济南的代表名片,因其外外形呈螺旋状得名,具有皮包清脆,金黄软绵的特点,还具有美味的香葱味,不仅被济南人当成早饭必选品种,还是来到济南旅游的游客们不能错过的名吃。
济南必吃的美食之一是把子肉。它是济南特色小吃,肥而不腻,软嫩可口。选用有肥有瘦的猪肉,切成长条,用麻绳捆成一把,煮好后再放在酱油中炖。口感独特,有醇厚的余香,掉在地上像豆腐一样摔的稀碎。
老济南家的完全达标。推荐老济南把子肉,但要肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上像豆腐一样摔的稀碎。甜沫也是济南的著名小吃,甜沫不甜,而是咸的。在济南的街头巷尾,各种美食琳琅满目,让人垂涎欲滴。
1 烧烤烧烤是济南的一大特色。在济南市区,随处可见烧烤摊的痕迹。济南的夏天,很多人会在晚上去烧烤摊,要几盘烧烤,几瓶啤酒,和老朋友好好喝一杯,聊聊天。
2 亮亮拉面亮亮拉面是济南的著名美食。它的面条爽滑浑厚,汤汁麻辣鲜香。店面虽然不大,但总是挤满了食客,非常热闹。
3 奶汤普菜奶汤普菜被誉为济南第一菜,被美食节目《舌尖上的中国》宣传的很好。吃起来又香又嫩,是一种可以当主食吃的美食。
4 甜沫甜沫是济南的特色早餐。打碎后拌入小米粉、粉条、花生、豆腐干、菠菜等配料。其色泽淡黄,粥样,具有浓郁的五味,是济南人喜爱的名小吃之一。
5 游喧游喧是济南的著名小吃。外观金黄,层次分明,香脆可口,零星的葱花也起到了很好的点缀作用。油旋的形状像陀螺,所以取名油旋,也是济南人最常吃的小吃之一。
1.流心芝士挞
15元一个的蔓越莓流挞,有一丢丢贵但味道棒棒!芝士中夹杂蔓越莓的味道,酸酸甜甜超好吃。
2.奶奶的美食
这是济南很火的一家小吃店,各种套餐看的眼花缭乱,随便点了一个,第一口超好吃,吃多了可能会腻。不过20块钱买了这么一兜子还有肉肉简直太划算。手切一口肠没有传说中好吃,炸豆腐酥脆可口超级棒!酱料味道很棒,感觉辣酱和不辣的酱差别不大。
3.革命小串
点了面筋和鸭肠,味道很足,鸭肠一口一串很过瘾面筋更好吃。
4.国足臭豆腐
看到好多人排队就来了。这家臭豆腐的吃法很新颖,泡菜+臭豆腐。没有长沙臭豆腐的臭味,也没有很浓郁的浇汁,倒更像“香豆腐”,不算爱吃。
5.茶桔便
牛魔王黑砖奶茶
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