呼伦贝尔美食,呼伦贝尔美食推荐特色

呼伦贝尔必吃的美食都有什么？

谢邀，呼伦贝尔的特色美食很多，主要以牛羊肉为主，特别是牧业四旗的牛羊肉最好，还有就是各地区的特色美食：边境口岸城市的俄餐、白鱼，俄式大列巴，林区的狍子肉、鹿肉、细鳞鱼等、还有很多的山野菜和野果，农区的农家菜、蚕蛹系列、鲜族小吃等等！

呼伦贝尔大草原这首歌我很喜欢，唱得还过得去，至少不会吓到你。通过歌曲的视频，很多人即使没去过，也是已经领略了大草原的风光了。

呼伦贝尔大草原是世界上最美的草原，因有呼伦湖、贝尔湖而得名。这个草原有历史文化、有草原风光、有旅游资源而成为著名景点。

说起这里的特色美食，还没有向你介绍，口水已经流出来了。当地草原民族特点的风味食品有:

1、烤羊腿、整羊席、手扒肉等。烤羊腿是从烤全羊演变而来。在羊腿烘烤过程中加了各种配料和调味品，色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻。

2、“全鱼宴":用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种。全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。主要名贵鱼菜有二龙戏珠、鲤鱼三献。这里的鱼🐠产自湖里，没有泥腥味，味道鲜美。比起南方一些小杂鱼好吃多了。

3、俄国风情大餐：在中俄边界感受俄国的风味。提醒一下，食材虽好可不要贪吃哦，俄国大餐热量高，一不小心就变成俄国大妈了。偶尔大吃一顿美食的。

4、锅茶：由砖茶水加鲜奶熬制，加上黄油、泡炒米食用，加入风干肉、奶酪🧀、奶皮子边煮边吃，好爽哦😊。

5、当地的风味小吃奶豆腐、灌肠子、刀切酥、列巴等等。

好了，介绍到这里，希望您喜欢。欢迎留言发表意见。

呼伦贝尔的羊肉一定要去吃。

我们去了一家当地朋友推荐的火锅店：草原饭店[鲜花]，在满洲里，非常好吃，推荐给朋友们。

我们是下午一点多到达的满洲里，这家饭店装修简单干净，人气火爆，去晚了需要等位。中午去都人满为患，还好有一桌客人刚好买单，我们真是好运气不用等位了。

这家是铜火锅，调料是自助形式的，你可以根据自己喜欢的口味去调配。

我最喜欢吃的是羊腩，羊腩肥瘦相间，口感细嫩，没有膻味，超好吃。

羊上脑，肉有些瘦，有喜欢吃瘦的朋友可以点这个。

鲜羊肉，必须尝尝，的确很新鲜，感觉不错。

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提到美食各地域的美食都让人垂涎三尺。呼伦贝尔的美食我吃了30几年，现在带你领略一下。呼伦贝尔地处中国的东北部，这里与黑龙江、蒙古国、俄罗斯接壤。有很多少数民族，如蒙古族、鄂伦春族、鄂温克族、达斡尔族、俄罗斯族、朝鲜族等等，冬长夏短、气温寒冷。也够成了这里独特的美食文化。

最出名的当然是涮羊肉，以陈巴尔虎旗的羊肉最为鲜嫩。涮牛排，牛排也必须是鄂温克旗的（我们当地称为南屯），烤肉串、烤肉（飘香牛肉）、蒙古馅饼、蒙古奶茶、奶酪、奶皮子、果子（类似油条）、手把肉、野韭花、布里亚特大包子（里面是肉块不是肉馅）等各式蒙餐，有异域风情的俄罗斯列巴、俄式煎肠、罗宋汤等，还有关东风味的锅包肉、猪肉炖粉条、铁锅炖大鹅等等。我们当地人经常对自己说，该减肥了，又会对自己安慰的说，多吃点才有力气减肥呢，哈哈😄

欢迎大家来呼伦贝尔做客

呼伦贝尔市有中国最天然无污染的草原——呼伦贝尔大草原，这里所产的牛羊肉，肉质鲜美，中外驰名，吃过后会让人颠覆以前对牛羊肉的概念；涮羊肉、烤羊腿和手扒肉自然是不能错过的。如果人多的话，烤全羊也可以尝试一下，不仅味道鲜美，香气扑鼻，烤羊的架势也很了得；奶茶和马奶酒喷香扑鼻，一定要来上一杯，温暖身心。在额尔古纳市的恩和、室韦和临江等俄罗斯风情小镇还能吃到美味的俄国特色菜肴，大列巴、蓝莓酱和新鲜的牛奶不但会满足你的胃，还会慰藉你的心灵

呼伦贝尔美食。你最喜欢的美食是什么？

手扒肉

呼伦贝尔草原游牧民族千百年来的传统食品，也是草原牧民最常用和最喜欢的食品。在呼伦贝尔盟宾馆后面，过前面路口往前走，到一个里面有小巷子的小路口，内里 有几家蒙古风味的小酒家都不错，这里的手把肉一般15、16元一斤，内膻与小腿及羊肚子最好吃。另外，海拉尔市的三角地有路边的小吃，羊肉串才两毛一串， 味道绝对正点。