云南的特产最有代表的:
1,中药材:三七,天麻,灵芝,虫草,雪莲花,红景天,茯苓,云贝母,刺参,黄金,鸡脚黄莲,草乌,荷首乌,重楼,竹菌,雪山一枝蒿,珠子参等等。
2,菌类:松茸,羊肚菌,干巴菌,鸡枞,牛肝菌。
3,肉类:
火腿系列:宣威火腿,诺邓火腿,老窝火腿,老窝豆腐肠,诺邓香肠,腊肉。
牦牛肉干巴。
4,米类:广南八宝米,德宏遮放米,维西黑谷米,维西红米。
5,干果类:漾濞核桃。
6,水果类:蒙自石榴,昭通苹果,德钦茨中葡萄,大理洱源雕梅。
云南特产有风景、吃有嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞等等,本地最爱的,炸土豆🥔、云南耳丝等。野生小吃 渣子拌辣椒、酸木瓜、五六月份 农家做补药丸吃过吗?看图你认出来哪些?
云南本土人来回答你,你要说特别出名的那肯定是香烟,还有茶叶,还有过桥米线,但是云南很大,每个地方都有特色小吃和特产,最出名的红塔山香烟,玉溪香烟都出自我们玉溪,玉溪七县俩区都有特产,新平腌菜,沅江芒果,通海甜白酒,江川大头鱼,易门野生菌,澄江藕粉,峨山椿鸡,玉溪木瓜水凉米线,这些都是名气大呢,小一点的类别那更是多了不能再多了,这还只是一个市,所以啊,特产不是去特产店买来那些东西,而是在一个地方呆久了自然而然都知道的东西,希望对你有帮助
云南的“十里不同天,百里不同俗,”造就了举不胜举特色小吃。若要送人就显得有些寒碜小气了,推荐以下几种:
1、宣威火腿、寻甸牛干巴在云南的肉食类中算是翘楚
宣威的冬天寒冷、风大、干燥,为火腿的腌制提供了恰好的自然条件,自然风干发酵快又保住了宣威火腿低盐的特性,腌好的火腿颜色暗红,油亮,三年以上的老腿可以直接入口。
寻甸是伊斯兰教回族的聚居地,死牛烂马是不会上他们餐桌的,因此他们的牛干巴买着比较放心,采用本地土黄牛宰杀,加花椒、酒、桂皮,大缸大块腌制,三翻一洗保证了牛干巴的口感__低盐干香。
2、其次
云南的茶叶、烟草在全国都是闻名的,独特的高原气候,造就了茶叶、烟草与其它地方的不同。
尤其是春茶,邀约朋友泡上一壶,感受到的是春天生机盎然的气息,而且云南的茶都来自深山,无污染的地方。
伴手礼的选择有很多,但是我推荐你带上花喵鲜花饼,一般通过食物的形式,更能体现地方特色,作为伴手礼也更加合适,花苗鲜花饼,包装精美,送出去也不失排面,你的朋友品尝过后,一定会觉得你送的伴手礼是十分用心的,推荐你带上。
云南土著给你个建议,一,竹制烟筒,送给男的尤其岁数基较大的简直完美。二民族服饰,银饰,送女性也很讨好,三,嘉华鲜花饼,同事,普通朋友,每人一盒,物美价廉。四,不要买玉和茶叶
昭通:小草坝天麻,牛干巴,小碗红糖。
曲靖:宣威火腿,牛干巴,会泽斑铜工艺品,罗平菜花蜜,罗平菜籽油。
昆明:寻甸牛干巴,嘉华鲜花饼(现烤口感最好),宜良烤鸭(现吃为佳),斗南鲜切花、干花,安宁八街玫瑰精油皂,云子围棋,石林乳饼,石林腐乳,普洱茶(昆明仓)。
红河:建水紫陶,个旧锡画,石屏豆腐制品,竹园红糖,蒙自年糕。
文山:三七及三七制品,八宝贡米,丘北辣椒。
玉溪:江川铜工艺品,澄江藕粉,元江热带水果(芒果)。
西双版纳:傣族服饰,普洱茶,雨林野蜂蜜,热带水果。
思茅:普洱茶,墨江紫米。
楚雄:野生菌(油鸡枞),牟定油卤腐(腐乳)。
大理:白族扎染,邓川乳扇,弥渡卷蹄,诺邓火腿,下关沱茶,大理石工艺品,鹤庆银饰,漾濞核桃。
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