佛山市三水区乐平镇旅游景点。
一、大旗头古村:
大旗头村古建筑群距乐平中心城区约1公里,距珠二环乐平出入口不到五分钟车程。该建筑群是清代广东水师提督郑绍忠所建,它建于清代光绪年间,是粤中地区较有代表性的清代村落,至今保存完整。
二、侨鑫生态园:
位于风光优美、景色怡人的佛山市三水区乐平镇南边芦西公路东段,是一个集农业田园观光、科普教育、户外拓展训练、商务会议、别墅客房、亲子同乐、休闲度假、野炊烧烤、田园水果和农家美食于一体的全新生态旅游景区。
三、水上渔村:
位于乐平镇广州绕城高速和乐华西路交界旁,在现代社会中还有这么一群生活在水上的人家,他们世代以打渔为生,这里没有高楼大厦,这里有最淳朴的民风,这里有最新鲜最天然的食材。
乐平镇附近有 三水区乐平镇反邪教主题公园, 湖心公园, 儒家天下文化公园, 西边涌公园, 驿观园, 三洲公园, 景观公园, 草暖公园, 吕村公园, 纯阳公园, 逢涌虎头岗公园, 湿地公园, 鹤峰公园, 星湖公园, 莲园北门, 莲园, 莲园东门, 九龙山森林公园, 源田园, 康乐公园
灵山秀水的广宁,竹林风中的美食
在广东,无数的人被那里的风土人情,饮食文化所吸引。肇庆市的广宁,位于广东中部偏西北,地处北江支流绥江中游,同样也是这样一处充满粤式风味的地界。
广宁距离广州市约102公里,是广东省离珠三角核心区域最近的山区县。其建县于明朝嘉靖三十八年(1559年),距今440多年。“广宁”含有“广泛安宁”的意思。1952年5月,广宁、四会合并为广四县;1954年7月分设;1958年10月,两县又合并为广四县;1961年4月再分设至今,建县以来一直隶属肇庆(政区)管辖。
广宁,是全国著名的“竹子之乡”,来到这里,在竹林风中享受着当地的美食,绝对是一种惬意与享受。
深坑石螺
广宁地处山区,县内涧流交错,水源充足,盛产石螺,尤以北端的深坑乡所产石螺肉质最佳。深坑石螺以肉质细嫩,爽脆可口而出名,品尝后回味无穷。除清蒸外,最常用的食用方法是炒石螺。
石螺栖息在水质清净的山区溪河中的石壁或石缝,昼伏夜出,以取水中微生物为食。深坑石螺一般如手指大小,螺体细长,呈黑色或暗黄色,其中一种天生没有螺尾,煮食时免却许多麻烦,让人称奇。一年四季,除冬季外,春、夏、秋季均是石螺捕捞旺季。
1、广宁白糍
白糍是属于广宁人的特有糕点,凡是过年没有吃上白糍的话,那对于广宁人来说就相当于过了个假年。
2、广宁竹筒饭
煮饭用锅,这是千古风俗,但在广宁这个竹乡的土地上,却可以看到人们以竹筒代锅煮制米饭。
3、广宁竹笋
广宁竹笋纤维细嫩、笋大肉厚、甘脆香甜、不含苦味、鲜美可口、营养丰富。广宁竹笋以“三笋”闻名,其中,“三笋”又以“文笋”为最。
4、广宁竹林鸡
竹林鸡,顾名思义,就是在竹林里长大的一种鸡,和一般的鸡比起来个头要小些,这种在竹林里专吃竹子里的虫子、草籽、绿色植物叶片、再加以饲喂小米、稻谷等杂粮喂养,绿色无污染,营养价值很高。
5、广宁油角
作为广宁传统贺年小吃,角仔是很多人过年的记忆。
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